Den søde tand

Hyldeblomstsorbet

Læskende sommerdessert!

Rasmus Krarup Jensen
Af Rasmus Krarup Jensen 23. juni 2020

Inspiration til en ny opskrift, du kan bruge hyldeblomst til? Så prøv min hyldeblomst-sorbet!

Hylden blomstrer livligt over hele landskabet i juni måned, og mange bruger de fine, hvide parfumerede blade til at lave saft af.

Men du kan også lave en utrolig blød, lækker, cremet og læskende sorbet på dem – og det er utroligt nemt.

Det kræver kun 4 ingredienser og en lille håndfuld hyldeblomstskærme og så kan den også lykkes uden ismaskine.

Nap opskriften herunder – find desuden mere inspiration til opskrifter med hyldeblomst

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.

Opskrift

Arbejdstid 5 min
Ventetid 60 min
Tilberedningstid 30 min
Antal 4 pers.

Ingredienser

Vand 3 dl
Sukker 1.50 dl
Glukosesirup 1.50 dl
Citron, økologisk 1 stk
Hyldeblomstskærme 6 stk

Fremgangsmåde

Den søde tand

Se flere artikler