Mandekogebogen DK forside

Madnyheder

Tricket til ekstra sprød fried chicken står måske allerede i dit køkkenskab

Madnyheder

Drop grillen: Møre spareribs får et tysk twist med øl og surkål

Opskrift

Det simple blomkålstrick: Parmesan gør den kedelige grøntsag sprød og vanedannende

Madnyheder

Kumpir: Den tyrkiske bagekartoffel tager fyld til et helt nyt niveau

Madnyheder

Den dovne kartoffelsuppe: Tre ingredienser og aftensmaden er stort set klaret

Madnyheder

Det lille krydderi der gør din kartoffelmos markant bedre

Opskrift

Svamperisotto og spanske vine: cremet efterårsmad med masser af umami

Madnyheder

Her skal du spise på Kulturnatten: 5 madstop i København den 9. oktober

Madnyheder

Sushi og sake går hånd i hånd: Sticks’n’Sushi bruger hele oktober på den japanske drik

Madnyheder

Dom Pérignon og Damien Hirst lancerer farverige champagneflasker

Madnyheder

Anmeldelse: Sticks’n’Sushi i Lyngby

Madnyheder

Highland Park lancerer 17-årig single malt med appelsinblomst, krydderier og subtil røg

Madnyheder

Singapore Airlines opgraderer flymaden med over 100 nye retter

Madnyheder

Er grøntsagssuppen kedelig? Så giv den et irsk twist

Opskrift

Chokolademousse på 5 minutter: Du skal kun bruge 3 ingredienser

Køkkengrej

KitchenAid Luminaire sætter lys på røreskålen med et helt nyt design

Aftensmad

Læg spejlægget under osten: 15 minutter senere har du et fremragende måltid fra resterne i køleskabet

Madnyheder

Heinz skruer op for ketchup-hylden med jalapeño og syltede agurker

Madnyheder

Her er tricket, der holder brystet på kyllingen lige så saftigt som lårene

Opskrift

Sæt små klatter hytteost i ovnen: 20 minutter senere har du sprøde proteinchips

Madnyheder

Nu kommer Heineken uden alkohol på hanen i Danmark

Madnyheder

12 simple tricks til at få pulver-kartoffelmos til at smage hjemmelavet

Tips & tricks

Strider mod alt fornuft: Dette omvendte trick gør dine champignoner gyldne i stedet for slatne

Tips & tricks

Kokken advarer: Disse tre almindelige ingredienser kan ødelægge din pastasauce