Mandekogebogen

Medarbejder

Mikkel M. Vermeulen

Redaktør


Følg på:
Facebook
Instagram


 

Altid frisk på en øl og en god historie. 

Kontakt: mmv@connery.dk

Artikler skrevet af Mikkel M. Vermeulen

Brownie

Her finder du opskriften på - måske - verdens bedste brownie

Brownie

ASKO fører ny 5-i-1 kombiovn frem med stil

Ovn med mikrobølger, sous-vide funktion og det løse

ASKO fører ny 5-i-1 kombiovn frem med stil

Broccolisalat

Klassisk tilbehør til sommerretter og den gode steg

Broccolisalat

Chokolademousse

Dessert klassikeren der altid falder i god smag!

Chokolademousse

One Pot Pasta

Let og velsmagende hverdagsret

One Pot Pasta

Spansk mandelkage

Den lækreste svampede mandeltærte fra det spanske

Spansk mandelkage

Tunmousse

Den gode opskrift med husblas!

Tunmousse

Gulerodskage med ostecreme

Svampet og lækker gulerodskage med creamcheese-frosting

Gulerodskage med ostecreme

Pariserbøf: En fantastisk retro-ret der rammer smagsløgene på alle parametre

Pariserbøf med hele herligheden

Pariserbøf: En fantastisk retro-ret der rammer smagsløgene på alle parametre

Amerikanske Cookies med citron og hvid chokolade

Her er opskriften på de friske og fantastiske cookies med citronskal og hvid chokolade

Amerikanske Cookies med citron og hvid chokolade

Cookies: Grundopskrift på amerikanske cookies

Bag de perfekte amerikanske cookies: Sprøde udenpå, bløde og chewy indeni: Og tilsæt dit eget twist

Cookies: Grundopskrift på amerikanske cookies

Amerikanske Chocolate Chip Cookies

Det er svært at finde bedre opskrifter på den fantastiske chocolate chip småkage US-style

Amerikanske Chocolate Chip Cookies

Oksemørbrad på grill

Grillet oksemørbrad er både lækkert og meget let at tilberede - men et grilltermometer er din bedste ven.

Oksemørbrad på grill

Grillet asparges

Grønne asparges er en lækker spise - og som det meste: Endnu bedre på grill!

Grillet asparges

Test: Kenwood Titanium Baker XL (røremaskine)

Test: Kenwood Titanium Baker XL (røremaskine)

Gulerodsbrud - Koldhævede

Lækre og saftige gulerods-boller

Gulerodsbrud - Koldhævede

Biksemad

Vel nærmest hvad man kan kalde en klassisk hofret!

Biksemad

Kanelkage med mørk glasur

Et herligt krydret twist på den klassiske kanelkage - den som de fleste elsker!

Kanelkage med mørk glasur

Engelsk Citronkage - Lemon Drizzle Cake

En frisk og syrlig 'sommerkage' der slår citronmånen med adskillige lækkerhedslængder

Engelsk Citronkage - Lemon Drizzle Cake

Ramsløgolie

En flot og smagfuld krydderolie lavet på 'nordens hvidløg'; ramsløg

Ramsløgolie
ANNONCE