14 amerikanske præsidenter og deres foretrukne cocktails
Præsident-drinks!
At være præsident for USA er en af de mest stressende job i verden. Efter lange dage med politiske beslutninger og diplomatiske forhandlinger har mange præsidenter slappet af med en drink i hånden. Nogle foretrak fine vine, mens andre havde en smag for stærke cocktails. Fra George Washingtons "Cherry Bounce" til Barack Obamas øl i Rose Garden, har præsidenternes drikkevaner ofte haft et historisk og kulturelt præg. Her dykker vi ned i 14 præsidenters foretrukne cocktails – og historien bag dem.
Læs også: Sådan bliver du en haj til surdejsbrød
George Washington: Cherry Bounce
George Washington var kendt for sin kærlighed til Madeira-vin, men hans foretrukne cocktail var "Cherry Bounce," en blanding af kirsebærlikør, brandy, sukker og krydderier som kanel og muskatnød. Washington bar endda en dunk med denne drink under sin rejse gennem Allegheny-bjergene i 1784.
Theodore Roosevelt: Mint Julep
Roosevelt drak sjældent, men når han gjorde, foretrak han en Mint Julep lavet med frisk mynte fra Det Hvide Hus’ have. Den klassiske drink kombinerer bourbon eller rye-whiskey, sukker og masser af mynte – en frisk og stærk favorit til sommerdage.
John F. Kennedy: Daiquiri eller Bloody Mary
Kennedy var en fan af både Daiquiri og Bloody Mary – afhængigt af tidspunktet på dagen. Jackie Kennedy tilføjede ofte Falernum til hans Daiquiri, en sød likør med noter af lime og krydderier. Bloody Marys blev serveret ved mange af hans sociale sammenkomster, selvom Kennedy senere skar ned på alkohol pga. rygproblemer.
Franklin D. Roosevelt: Gin Martini
Som manden, der ophævede forbudstiden, nød Roosevelt en klassisk gin martini. Han blandede ofte selv cocktails til sine gæster, men hans eksperimenter med frugtjuice og absint gjorde hans martinis berygtet blandt venner – og ikke på den gode måde.
Harry S. Truman: Old Fashioned
Truman var en stor fan af bourbon og nød ofte en simpel Old Fashioned. Hans version droppede de søde elementer som appelsin og kirsebær og holdt sig til sukker, lidt vand og en stænk bitters.
Andrew Jackson: Whiskey Punch
Under Jacksons tiltrædelsesfest serverede han en kraftig whiskey punch for folket. Drikken indeholdt krydderier, appelsiner og bourbon. Festen blev så vild, at personalet måtte lokke gæsterne ud af Det Hvide Hus ved at placere punchen udenfor.
Ronald Reagan: Orange Blossom
Reagan bragte Californiens landbrugsprodukter til Det Hvide Hus, inklusiv appelsiner, som blev brugt i hans foretrukne cocktail, Orange Blossom. Denne forfriskende drink kombinerer vodka, vermouth og appelsinjuice.
Lyndon B. Johnson: Scotch and Soda
LBJ nød en klassisk Scotch and Soda, ofte lavet med Cutty Sark. Som præsident sørgede han for at få svagere cocktails end sine gæster, så han kunne holde sig skarp under politiske diskussioner.
Bill Clinton: Snakebite
Clinton elskede Snakebite – en britisk cocktail lavet af lige dele cider og lager. Under et besøg i England blev han nægtet en Snakebite i en pub, da personalet fejlagtigt troede, det var ulovligt at servere drikken.
Gerald Ford: Gin Martini
Fords kærlighed til martinis var kendt, men hans drikkevaner ændrede sig efter han forlod Det Hvide Hus. I solidaritet med sin kone Betty Ford, som kæmpede med alkoholisme, droppede han alkohol og nød i stedet tonicvand med lime.
Rutherford B. Hayes: Roman Punch
Under First Lady Lucy Hayes’ alkoholforbud i Det Hvide Hus blev rømmerne om en "spiked" Roman Punch udbredt. Drikken, som oprindeligt var alkoholfri, kombinerer citrus, sukker og is, men nogle hævder, at Lucy’s personale smuglede rom i blandingen.
George H.W. Bush: Vodka Martini
Bush Sr. var kendt for sin kærlighed til vodka martinis, især i sine senere år. Han nød ofte en daglig martini kl. 18 og tilbragte sine sidste år med at dele cocktails med sin kone Barbara.
Woodrow Wilson: Scotch and Soda
Wilson nød Scotch and Soda, både før og efter forbudstiden. Da han forlod embedet, fik han lov til at flytte sin store vin- og spiritussamling hjem, på trods af forbudslovene.
Herbert Hoover: Dry Martini
Under Prohibition var Hoover tilhænger af "The Noble Experiment," men han elskede sine dry martinis. Da Prohibition blev ophævet, vendte han tilbage til sine to daglige martinis – i lidt større glas.