Calzotto
Kærlighedsbarnet mellem calzone og risotto!
Medarbejder
Rasmus Krarup Jensen
Chefredaktør/Creator
Følg på:
"Mad handler om smag – ikke om mængden af kød på sin pizza, eller manglen af samme på en grøntsagsret. Det handler om smagsoplevelser, nydelsen af at være i det kreative køkken og ikke mindst muligheden for at udvide sin horisont af, hvad mad og mandemad indebærer."
Kontakt: rkj@connery.dk
Artikler skrevet af Rasmus Krarup Jensen
Klatkager: Pandekager af kold risengrød
En evig klassiker lavet af risengrød-rester!
Hjemmelavet pizza: Sådan laver du den perfekte pizza fra bunden
Inspiration til den perfekte hjemmelavede pizza.
Den perfekte vandmelon: Sådan finder du en moden vandmelon hver gang
Vigtige tricks til at vælge den rette vandmelon!
Den store julekalenderguide 2021
Få et indblik i nogle af årets bedste julekalendere og adventskalendere!
Carne Asada Fries: Mexicansk-amerikansk loaded fries
Nem og lækker snack!
Sprøde churros
Den spanske klassiker Churros kan spises året rundt!
Poke Bowl
Nem, sund og farverig aftensmad!
Polpette al sugo di pomodoro: Italienske kødboller i tomatsauce
Nemme lækre kødboller med tomatsauce.
Tiella: Italiensk indbagt pizza-brød fra Gaeta
Nem og lækker afart af den klassiske indbagte pizza.
Babka: flettet chokoladebrød
Svampet og snasket!
Sesam-nudler (Ma Jiang Mian)
Nem 10-minutters asiatisk aftensmad.
Brundauer - kærlighedsbarnet mellem brunsviger og spandauer
To verdener mødes i én kage!
Feijoada: Brasiliansk/portugisisk bønnegryde
Lækker, kødrig og fyldig gryderet.
Coconut Caramel Chicken
Vietnamesisk hyggemad!
Tarte Bourdaloue: fransk pæretærte med mandelcreme
Lækker dessert-tærte med pocherede pærer.
Halloween-boller
Små, dekorative og tandsmør-venlige boller!
Ribollita
Vanvittig lækker simreret fra Italien.
Spicy tuna sandwich
En nem og hurtig spicy sandwich!
Sticky nudler med sprød kylling
Cremet og velsmagende asiatisk ret på 10 minutter.
