Mandekogebogen

Medarbejder

Rasmus Krarup Jensen

Chefredaktør/Creator


Følg på:
Instagram


"Mad handler om smag – ikke om mængden af kød på sin pizza, eller manglen af samme på en grøntsagsret. Det handler om smagsoplevelser, nydelsen af at være i det kreative køkken og ikke mindst muligheden for at udvide sin horisont af, hvad mad og mandemad indebærer."

Kontakt: rkj@connery.dk

Artikler skrevet af Rasmus Krarup Jensen

Sweet potato fries

Sprødt og lækkert!

Sweet potato fries

Nemt franskbrød

Klar på under to timer!

Nemt franskbrød

Stegte og dampede fyldte bao-boller

En lækker tøm-køleskabet-ret.

Stegte og dampede fyldte bao-boller

Danske Xoco laver innovativ kvalitetschokolade ud fra vinprincippet

Én sort til én slags chokolade.

Danske Xoco laver innovativ kvalitetschokolade ud fra vinprincippet

Kanin-gulerodsboller

Påske-bagværk!

Kanin-gulerodsboller

Chokoladekiks

Sprøde og cremede!

Chokoladekiks

Nemme pitabrød

Luftige og lækre!

Nemme pitabrød

Butter Chicken

Spicy og fyldigt!

Butter Chicken

Nemme opskrifter fra dengang oldemor oplevede en pandemi

18 skarpe opskrifter!

Nemme opskrifter fra dengang oldemor oplevede en pandemi

Fluffy pandekager

Luftige som bare fanden!

Fluffy pandekager

Ramsløgspizza: Sådan bager du pizza med bagestål

Opskrift på den sprøde, lækre pizzabund med forårets ramsløg!

Ramsløgspizza: Sådan bager du pizza med bagestål

Her er 4 skarpe måltidskasser til karantæne-dagene

Handl ind hjemmefra!

Her er 4 skarpe måltidskasser til karantæne-dagene

Hjemmebagte gifler

Bløde og lækre!

Hjemmebagte gifler

Calzone

Indbagte lækkerier!

Calzone

Græskarsoufflé

Cremet og lækkert!

Græskarsoufflé

Fransk restaurant slår verdensrekord med 257 forskellige oste på én pizza

Oste-overload!

Fransk restaurant slår verdensrekord med 257 forskellige oste på én pizza

Pizza Hut og IKEA teamer op på en köttbullar-pizza

Galt eller genialt?

Pizza Hut og IKEA teamer op på en köttbullar-pizza

Labneh - hjemmelavet, cremet friskost

Cremet og lækker!

Labneh - hjemmelavet, cremet friskost

Rødbede-falafler

Farverig og krydret twist!

Rødbede-falafler

Falafel med græskar

Krydret og cremet!

Falafel med græskar