Den dyreste, japanske whiskysamling nogensinde er kommet på auktion
Gyldne dråber!
Medarbejder
Rasmus Krarup Jensen
Chefredaktør/Creator
Følg på:
"Mad handler om smag – ikke om mængden af kød på sin pizza, eller manglen af samme på en grøntsagsret. Det handler om smagsoplevelser, nydelsen af at være i det kreative køkken og ikke mindst muligheden for at udvide sin horisont af, hvad mad og mandemad indebærer."
Kontakt: rkj@connery.dk
Artikler skrevet af Rasmus Krarup Jensen
Hjemmelavet abrikos-is
Saftig og læskende!
Dampede bao-boller med friskfanget jomfruhummer, chilimayo, syltede rødløg, agurk og stegte løg
Skaldyrsperfektion!
Chokolademuffins
Svampede og lækre!
Hjemmelavet jordbærflødeis
Den bedste opskrift på hjemmelavet jordbæris!
Grøntsagskogebogen: imponerende leksikon over mulighederne i det grønne køkken
Opgrader dine evner på den grønne front i køkkenet!
Brydebrød/kuvertbrød
Luftigt og lækkert!
Bærsæsonen: 3 opskrifter med stikkelsbær
Et overset bær i de danske haver!
Limfjordsporteren fylder 30 år og får æresplads på Ølfestivalen
En evig klassiker!
Jon Favreau har fået sin egen madserie i forlængelse af Chef-filmen
Mere mad, mere hyggesnak!
Hjemmebagte hveder
Den årlige tradition!
Bær-marmorkage
En alternativ klassiker i optakt til bærsæsonen!
Den danske østerskyst får sin helt egen østersfestival
Med afsæt i Fanøs østersfestival.
Fuldkornsboller
Nemme og yderst lækre!
Nørre Vosborg: Vestjysk hotelperle med sans for lokalitet
En gastronomisk oplevelse i Vestjylland.
Butter Chicken
Spicy og fyldigt!
Hjemmebagte naanbrød
Luftigt, lækkert og velsmagende.
Sådan laver du dine egne nachos
Lidt ekstra kærlighed til 'chipsene'!
Dansk romfirma To Gents vil ændre folks opfattelse af, hvordan rom kan smage
Nye, innovative tiltag på det danske spiritusmarked.
Koldskål
Simpelt, lækkert og fyldigt!
