Mandekogebogen

Medarbejder

Rasmus Krarup Jensen

Chefredaktør/Creator


Følg på:
Instagram


"Mad handler om smag – ikke om mængden af kød på sin pizza, eller manglen af samme på en grøntsagsret. Det handler om smagsoplevelser, nydelsen af at være i det kreative køkken og ikke mindst muligheden for at udvide sin horisont af, hvad mad og mandemad indebærer."

Kontakt: [email protected]

Artikler skrevet af Rasmus Krarup Jensen

Mazarin med kaffe og vanilje

Et nyt take på en klassiker!

Mazarin med kaffe og vanilje

Pasta ai carciofi

Skøn italiensk pasta med artiskok-creme.

Pasta ai carciofi

Melting Potatoes

Hverdagsudgaven af Pommes Fondant!

Melting Potatoes

Kentucky Fried Fries

Sprøde, panerede fritter!

Kentucky Fried Fries

Texansk kartoffelsalat

Spicy og cremet!

Texansk kartoffelsalat

Citronfromage

Klassisk opskrift på en mormor-dessert - citron-fromage!

Citronfromage

Katsudon

Paneret svinekotelet med ris og æg!

Katsudon

Kartoffelsalat

Klassisk tilbehør med kartofler!

Kartoffelsalat

Cracked Fries: Sprøde knuste kartofler

Knuste kartofler med ekstra kærlighed!

Cracked Fries: Sprøde knuste kartofler

Honey Garlic Pork

Snasket og lækkert!

Honey Garlic Pork

Highland Park lancerer deres nye Cask Strength no. 4

Specialwhisky med smæk på smagen!

Highland Park lancerer deres nye Cask Strength no. 4

Gateau Marcel

Syndig chokoladekage!

Gateau Marcel

Koreanske beef tacos

Fusion-streetfood!

Koreanske beef tacos

Hyldeblomstsorbet

Læskende sommerdessert!

Hyldeblomstsorbet

Spandauer-kringle

Forårsvenlig wienerkringle.

Spandauer-kringle

Karipap

Asiatisk karrysnackbrød!

Karipap

Pommes Anna Pie

Pommes Anna møder kartoffelpizza!

Pommes Anna Pie

Heineken Silver: Heineken lancerer ny sommerfrisk øl brygget under iskolde forhold

En let-drikkelig sommer-pilsner til folket!

Heineken Silver: Heineken lancerer ny sommerfrisk øl brygget under iskolde forhold

Russisk dressing

Perfekt til sandwich - især Reubens Sandwich!

Russisk dressing

Kylling i rød karry

Thailandsk klassiker!

Kylling i rød karry
Annonce