12 af de dyreste barer i USA - hvor cocktailen koster mere end din flybillet
Klar til næste cocktail-rejse?
-
Foto: Pexels
Barlivet i USA har taget nogle gevaldige skridt op ad luksusstigen siden Prohibition-tiden. Dengang måtte barerne gå under jorden, i dag koster en cocktail nogle steder næsten det samme som en weekendtur til Miami. Om du er til molekylære smagsrejser, en klassisk martini i Beverly Hills eller en guldglinsende drink med cufflinks på siden, så har USA en bar, der er klar til at tage imod dit kreditkort og din tørst.
Læs også: Sådan undgår du blød bacon i ovnen
Her er 12 af de mest eksklusive – og dyreste – barer i USA lige nu.
XS Nightclub, Las Vegas
Her finder du måske landets dyreste drink: Ono-cocktailen koster 10.000 dollars og serveres med sølvmanchetknapper og et smykke i hvidguld. Selv en flaske vand kan snige sig op på 40 dollars.
Bad Luck Bar, Detroit
Detroit er ikke kendt for at være en dyr by, men denne lille og intime cocktailperle udfordrer den opfattelse. Cocktails starter ved 20 dollars og topper med "The Grail" til 80 dollars – en luksuriøs sag med Don Julio 1942 og håndlavet chokolade.
The King Cole Bar, New York City
Beliggende i det ikoniske St. Regis Hotel, hvor et værelse nemt koster flere tusinde kroner, byder denne bar på drinks fra 26 dollars og op. Her hævdes det, at Bloody Mary blev opfundet – dog kaldet en "Red Snapper".
The Aviary, Chicago
Fra folkene bag Michelin-restauranten Alinea kommer denne cocktail-laboratorieoplevelse, hvor en fem-retters cocktailmenu koster op mod 195 dollars. Enkeltstående drinks ligger omkring 25-30 dollars.
Top of the Standard, New York City
Med udsigt over byen fra The Standard Hotel og jazz om aftenen, er cocktails her prissat derefter. En pitcher kan koste op til 85 dollars. Dresscoden er skarp – sneakers og hættetrøje er no-go.
Charmaine’s Rooftop Bar, San Francisco
En drink med udsigt over SF koster fra 20 dollars og op. Selv et glas lokal vin koster minimum 16 dollars. Men med veltrænede bartendere og en betagende udsigt er det svært at klage.
Hyde Beach, Miami
En flaske øl? 12 dollars. En almindelig cocktail? 22 dollars. En isdessert med champagne? 900 dollars. Det her er Miami i sin mest ekstravagante form – og du betaler for det.
The Maybourne Bar, Beverly Hills
Cocktails starter ved 25 dollars, men det er smagen og præsentationen værd. Den mest luksuriøse hedder Midas Touch og er spækket med eksklusive ingredienser og saffran.
Top of the Mark, San Francisco
Udsigt over hele byen, historisk vingesus og cocktails til omkring 23 dollars. Ikke de mest kreative drinks, men stemningen og historien – især for amerikanske soldater, som stadig får en "Squadron Shot" – er helt unik.
Martiny’s, New York City
Her er du ikke bare på cocktailbar – du er på Takuma Watanabes scene. Forvent minimumsforbrug på 50 dollars, hvis du booker bord. Hans signaturdrink, Grand Martiny’s, er en elegant twist på den klassiske martini.
Barmini by José Andrés, Washington D.C.
Hvis du har 250 dollars tilovers, kan du bestille "Oops! I ordered a treasure chest" – en delikat cocktail med rum, frugter og champagne. Resten af menuen er ikke meget billigere, men den er også spækket med gastronomisk kreativitet.
The Vault at The Bellagio, Las Vegas
Gennemsnitlig cocktailpris? 55 dollars. Liberty Torch serveres med flammer ved bordet og kombinerer whisky, safran og vanilje. Vil du gå all-in, kan du vælge en vintage spiritus fra 1930’erne – hvis du tør spørge om prisen.
