Disse 7 grøntsager bør du overdække i højbedene
Undgå ubudne gæster.
Højbede giver dig i forvejen en god start med varme, struktur og kontrol, men hvis du vil løfte niveauet endnu et hak, så er overdækning vejen frem. Det handler ikke kun om at holde lidt på varmen – det handler også om at beskytte mod snegle, tørke, blæst og ubudne gæster i form af fugle og insekter.
Læs også: Sådan får du succes med hjemmedyrkede tomater
Her får du en liste over 7 grøntsager, der har markant gavn af at blive overdækket – og hvordan du gør det bedst.
1. Salat – beskyt mod varme, tørke og fugle
Salat spirer bedst i kølig jord og trives dårligt i direkte sol og varme. En let overdækning med fiberdug eller skyggenet kan holde temperaturen nede og fugten i jorden – og samtidig forhindre fugle i at hakke de spæde blade i stykker.
Brug: Fiberdug eller skyggenet
Tidspunkt: Fra såning til høst, særligt i forår og sensommer
2. Kål (grønkål, rødkål, rosenkål, broccoli)
Kålplanter er magneter for kålsommerfuglen, som lægger æg, der bliver til sultne larver, som på få dage kan flå en plante. Et tæt net over planterne er den bedste beskyttelse – og langt mere effektivt end hjemmelavede sprays og opskrifter.
Brug: Insektnet (maks. 1 mm masker)
Tidspunkt: Fra udplantning til kålen er høstklar
3. Gulerødder – beskyt mod gulerodsfluen
Gulerodsfluen flyver lavt og elsker fugtig jord. Den lægger æg omkring dine planter, og larverne borer sig ned i rødderne og gør dem ubrugelige. Et net, der dækker tæt og går helt ned til jorden, kan stoppe den i at finde dine planter.
Brug: Insektnet, gerne 60-80 cm højt
Tidspunkt: Fra såning til 6-8 uger før høst
4. Radiser – mod jordlopper og udtørring
Radiser spirer hurtigt, men de små spæde blade er sårbare overfor jordlopper og hurtig udtørring i solen. En let fiberdug holder fugten i jorden og beskytter de unge planter, til de er stærke nok til at klare sig selv.
Brug: Fiberdug
Tidspunkt: De første 2-3 uger efter såning
5. Løg – hold fugle og løgfluer væk
Fugle kan finde på at nappe i løgspirer, og løgfluen kan lægge æg ved stænglen, hvor larverne senere angriber løgets basis. Et insektnet over bedet minimerer risikoen og sikrer bedre vækstforhold.
Brug: Let insektnet
Tidspunkt: Fra spirerne dukker op og 6-8 uger frem
6. Spinat – forlænger sæsonen og forhindrer stokløbning
Spinat trives bedst i køligere vejr. Når varmen rammer, skyder den hurtigt i blomst, og så er smagen ikke længere i top. En overdækning med skyggenet hjælper med at holde temperaturen nede og giver længere høstperiode.
Brug: Skyggenet eller hvid fiberdug
Tidspunkt: Maj til juni – og igen i august
7. Bønner – især i spiringsfasen
Bønner spirer fint, men de spæde planter er eftertragtede blandt snegle og fugle. En midlertidig overdækning beskytter dem, indtil de har fået godt fat – derefter kan nettet fjernes, medmindre du vil bruge det til at støtte opbindingen.
Brug: Fiberdug eller net på buer
Tidspunkt: De første 2-3 uger efter fremspiring