Mandekogebogen

5 sunde madvarer du kan spise nærmest ubegrænset uden dårlig samvittighed

Snack løs!

Du kender det. Du sidder med en pose mandler, tænker “det her er sundt”, og før du ved af det, er 600 kalorier forsvundet direkte ned i maven. Uden at du egentlig blev rigtig mæt. Og bagefter kommer skyldfølelsen snigende – som en passiv-aggressiv personlig træner i dit baghoved.

Læs også: 5 grunde til at bruge højbede til dine grøntsager

I en verden fyldt med madregler, kalorietælling og kostretninger, der skifter hurtigere end vejret i Vestjylland, kan det være en jungle at finde mad, du rent faktisk kan spise løs af – uden at føle dig som en snack-kriminel bagefter. Men her er det gode nyheder: De findes.

Der er nemlig en række madvarer, som både mætter, er sunde, og som du kan spise i solid mængde uden at det går amok i kalorieoverskud, oppustet mave eller kostsamvittighed på overarbejde. Det er ikke chips. Det er ikke proteinbarer. Men det er ting, der både smager godt og giver dig reel næring.

Her får du listen over fem madvarer, der er som den der gode ven, du altid kan ringe til uden at føle dig til besvær.

1. Grøntsagsstænger (gulerod, selleri, agurk, peberfrugt)

Lavt kalorieindhold, høj crunch-faktor. Og du føler dig sund, mens du knaser.

2. Luftpopcorn (uden smør og olie)

En lille skål = ca. 100 kcal. Fylder meget, mætter godt – og er fedtfattigt.

3. Hvidkål og spidskål

Brug dem i salat, som snack eller lynstegt. De mætter, er fiberrige og kaloriefattige.

4. Skyr eller græsk yoghurt 0-2%

Rig på protein, lav på fedt. Tilsæt bær og kanel for smag uden sukker.

5. Bær (hindbær, blåbær, jordbær)

Fyldt med antioxidanter og fibre – og lavt kalorieindhold. Brug dem som snack, topping eller dessert.

ANNONCE
Del

Seneste nyt

Annonce