6 kostmyter du stadig tror på - her er sandheden
Drop misforståelserne.
Du har hørt dem i årevis – måske endda fulgt dem. Men mange af de kostråd, der stadig florerer i både fitnesscentre og frokostpauser, holder ikke vand. Her kommer seks af de mest sejlivede – og den nøgne sandhed bag dem.
Læs også: Hjemmelavet jordbærflødeis
1. “Brød gør dig tyk”
Det er mængden og typen, ikke brødet i sig selv. Fuldkorn med fibre? Godt. 5 toast med smør og Nutella? Ikke så godt.
2. “Du skal spise hver 3. time”
Nej. Det handler ikke om ur, men om kaloriebalance og kvalitet. Intermitterende faste virker for nogle, tre måltider virker for andre.
3. “Sene måltider feder mere”
Kalorier har ikke ur. Hvis du overspiser om aftenen, ja – men hvis dit totale indtag er i balance, feder det ikke mere end frokost.
4. “Fedt gør dig fed”
Din krop har brug for fedt. Sunde fedtstoffer (avocado, olivenolie, nødder) er vigtige for både hormoner og energi.
5. “Kulhydrater er din fjende”
Nix. Kroppen elsker kulhydrater – bare vælg dem fra grøntsager, havre, fuldkorn og frugt, ikke fra croissanter og donuts.
6. “Juice og detox fjerner affaldsstoffer”
Din krop har lever og nyrer til det. Juicekure er ofte bare en pæn undskyldning for at sulte sig selv med frugtsukker.