Ny undersøgelse: Skolestart stresser forældre på madfronten - Store kønsforskelle i den mentale belastning
Hvem laver mad hjemme hos jer?
Hvem står for madpakker og aftensmad hjemme hos jer?
Skolestarten bringer en betydelig stigning i den mentale belastning for mange danske forældre, når det kommer til planlægning og forberedelse af aftensmaden. En ny undersøgelse udført af analyseinstituttet Censuswide blandt forældre til børn i alderen 6-12 år viser, at halvdelen af de adspurgte oplever øget pres i forbindelse med aftensmåltidet ved skolestart.
Når sommerferien slutter, og børnene vender tilbage til skolelivet, oplever mange forældre en hektisk hverdag fyldt med stress over morgenrutiner, transport, lektier og ikke mindst aftensmadens planlægning. Undersøgelsen, som er bestilt af måltidskasseleverandøren HelloFresh, afslører, at aftensmaden er en af de største stressfaktorer for forældre i denne periode. Den mentale belastning forbundet med måltidet er faktisk kun overgået af stressen ved morgenrutinerne.
Undersøgelsen viser, at mere end hver tredje dansker (40%) bruger over seks timer om ugen på at forberede og tilberede aftensmaden i skolestartsperioden. Dette tidsforbrug er markant højere sammenlignet med andre tidspunkter af året, hvor kun 23% af de adspurgte bruger samme tid på aftensmåltidet. Ifølge Sofia Fattori, Head of Culinary hos HelloFresh i Norden, er dette en konsekvens af de mange ekstra opgaver, som forældrene står overfor ved skolestart.
En anden vigtig faktor, der fremgår af undersøgelsen, er de kønsforskelle, der eksisterer i den mentale belastning forbundet med aftensmaden.
Hele 63% af mødrene rapporterer en stigning i mental stress i denne periode, mens kun 36% af fædrene føler det samme. Dette viser, at kvinder fortsat bærer en stor del af ansvaret for de praktiske opgaver i hjemmet, trods fremskridt inden for ligestilling.
Undersøgelsen er baseret på data indsamlet blandt 14.686 respondenter fra flere lande, herunder Danmark, i perioden 19. juli til 29. juli 2024.
