Mandekogebogen

Bardjus gør det nemmere at bruge økologisk saft og juice i hverdagskøkkenet

Frossen, friskpresset juice til gastronomi og cocktails!

Hvis du er typen, der elsker at enten eksperimentere med madlavning eller cocktails, så har firmaet Bardjus lanceret et koncept, som letter processen i forhold til at bringe det ‘sure’ element ind i køkkenet.

Bardjus sørger nemlig for friskpresset juice til alskens formål.

Hvad enten du mangler lidt syre dråber til din Whisky Sour eller måske gerne vil tweake din Tikka Masala med lidt limesaft.

Og produkterne skræddersyet til to behov - det store og det lille behov.

Hvor man eksempelvis bare skal bruge et par spiseskefulde citronsaft, så kan det godt være lidt irriterende at skulle købe en hel citron til det formål.

Her kan man få deres famøse Fruitcubes, hvor saften er frosset ned som små isterninger - nemt, praktisk og ikke mindst en god måde lige at få juicen klar på ingen tid.

Det er især Fruicubes som er interessante, da du dermed altid har citron- eller limesaft på lager - og lige i de mængder, du oftest skal bruge!

Bruger du lidt mere lime- og citronsaft i dit hverdagskøkken, så fås de også 1-liters flasker.

Disse er især ideelt, hvis du eksperimenterer med cocktails. 

En af de ting, som jeg især bider mærke i, at man får naturlig, økologisk juice - intet andet.

Ikke engang konserveringsmiddel eller en opvarmning af juicen for længere holdbarhed.

Du får ren frugt for pengene. Og det sætter sig bestemt i smagen, da de besidder en solid friskhed, velbevaret syre og rund smag.

De har med tiden fundet en teknik, hvor de bruger koldpresset juice og en særlig nedfrysning i deres behandling af frugterne - på den måde undgår man tilsætningsstoffer og kan fryse den rene juice direkte ned.

Og så kan du også få ren friskpresset ingefærsaft, hvis du lige skal optimere din morgenrutine med lidt ekstra sundhed!

De fås lige på i Coopmad.dk - du kan tjekke deres sortiment ud her.

ANNONCE
Del

Seneste nyt