Mandekogebogen

Brugal præsenterer Colección Visionaria Edición 02, Coffee - En unik kaffebaseret romoplevelse

Ny rom til juletid?

Brugal lancerer nu deres anden udgivelse i den eksklusive limited-edition serie, Colección Visionaria. Denne nye udgave, Edición 02, Coffee, bygger videre på brandets arv af innovation og ekspertise. Inspireret af den aromatiske rigdom i den dominikanske Arabica-kaffe, har Maestra Ronera Jassil Villanueva Quintana skabt en rom, der omfavner smagen og traditionen fra Den Dominikanske Republik og hylder et særligt “cafecito”-øjeblik – en stund, hvor nære relationer samles for at nyde roen over en kop kaffe.

Med Colección Visionaria har Brugal igangsat en rejse, der fortæller brandets 135-årige historie om håndværk og passion. Edición 02, Coffee følger op på den succesfulde Edición 01, Cacao, og inviterer romelskere til at opleve de delikate smagsnoter fra dominikansk Arabica-kaffe. Kaffen, der er kendt for sin syre og rige chokoladeagtige noter, er anvendt i fadristningsprocessen, hvor Brugals nøje udvalgte franske egetræsfade ristes med kaffebønnerne for at skabe en kompleks og sofistikeret smagsprofil – uden at kaffebønnerne direkte møder rommen.

Denne rom er en hyldest til “cafecito”-øjeblikket, en værdsat tradition i Den Dominikanske Republik, hvor venner og familie mødes for at skabe minder og dele livets små glæder. Som Jassil Villanueva Quintana udtaler: “Denne nye rom er en fejring af delte øjeblikke og minder – en invitation til at nyde de varme, indbydende smagsnoter fra vores hjemland.”

Brugals dedikation til at bevare lokal arv afspejler sig i valget af Arabica-kaffebønnerne, som dyrkes med omhu i den dominikanske jord og kølige, højtliggende klimaer. Denne unikke terroir giver bønnerne en tæt og fyldig smagsprofil, der harmonerer med Brugals risteteknik og skaber en rom, der indkapsler essensen af det dominikanske landskab.

Hver flaske Colección Visionaria Edición 02, Coffee præsenteres som et samlerobjekt, omhyggeligt håndforseglet og nummereret, komplet med en signatur fra Quintana selv, indpakket i et ikonisk marineblå beskyttelsesnet – en sand hyldest til Brugals håndværk.

ANNONCE
Smagsnoter og detaljer
  • ABV: 45%
  • Udseende: Mørk gylden ravfarvet
  • Duft: Karamel og nybrygget kaffe med undertoner af bitter mørk chokolade og sød vanilje. Subtile røgede noter tilføjer kompleksitet.
  • Smag: Krydret åbning med noter af kanel, nellike og muskatnød, efterfulgt af figner, dadler og dyb kaffesmag.
  • Eftersmag: Langvarig og let røget med balancerede toner af europæisk og amerikansk eg.
  • Vejledende pris: 699 kr. / 700ml
ANNONCE
Del

Seneste nyt

Annonce