Elsker du Coca-Cola? Nu kan du lave Coca-Cola-julekager
En julesmåkage for Coca-Cola-elskere!
Du kender uden tvivl en i din omgangskreds, som elsker Coca-Cola - nu kan du forkæle dem i den søde juletid med en særlig småkage.
Nemlig Coca-Cola-småkager!
Den er god nok - en lækker, krydret og julet småkage, som er blevet tilsat Coca-Cola for at gøre smagen mere intens og smagfuld.
Desuden er det en sjov lille aktivitet i børnefamilier, hvor børnene uden tvivl vil finde det ret så underholdende, at man lige knapper en cola op og hælder det i kagedejen!
Fang opskriften herunder:
Coca-Cola julekager
Cola-småkager!
20 portioner
15 minutter
Forberedelse: 5 minutter
Ventetid: 0 minutter
Tilberedning: 10 minutter
Ca. 350 kcal pr. portion
Ventetid: 0 minutter
Tilberedning: 10 minutter
Ingredienser
- 450 gram hvedemel
- 10 gram kanel, stødt
- 4 gram nellike, stødt
- 5 gram allehånde, stødt
- 4 gram ingefær, stødt
- 2 gram kardemomme, stødt
- 1½ tsk natron
- 150 gram smør
- ½ dl honning
- 230 gram sukker
- 1 dl coca-cola el. coca-cola zero
Fremgangsmåde
- Bland mel og krydderier sammen. Smuldr smør i melblandingen. Tilsæt honning, sukker og Coca-Cola eller Coca-Cola Zero og ælt det hele godt sammen.
- Kom dejen i en frysepose og lad den hvile på køl i 2 timer. Rul dejen ud i cirka 3 mm tykkelse og stik kager ud i forskellige former: Hjerter, stjerner, kagemænd eller hvad I har lyst til. Bag julekagerne ved 180 grader varmluft i cirka 6 min. Køl af, dekorer og så er de lige til at servere.
