Madværkstedet Bornholm er solskinsøens spritnye fødevaremesse
Konceptet kickstartes i marts 2023.
-
Foto: MCH/Tony Brøchner
Det kommer ikke som nogen overraskelse, når der sker noget nyt på den gastronomiske front på Bornholm, da øen de seneste mange år har figureret som et epicenter for spændende madkultur i spandevis.
Et nyt spadestik er skabt til en ny fødevaremesse, der realiseres som Madværkstedet Bornholm.
I skrivende stund vil der være mere end 50 forskellige udstillere, hvor forskellige kategorier i fødevarebranchen bliver fornemt repræsenteret.
"Vi er meget glade for, at der bliver investeret i at skabe endnu bedre rammer for en stor, professionel fødevaremesse her på Bornholm. MCH står i forvejen bag de to messer Foodexpo og Madværkstedet i København, og det er to af de vigtigste begivenheder for fødevarebranchen, så det er kun positivt, at det setup smitter af på messen på Bornholm. Foodexpo og Madværkstedet i København er kendetegnet ved nørderi, skabertrang, entusiasme og høj faglighed, og den stemning kommer også til at præge arrangementet på Bornholm, hvor alle øens professionelle køkkener er inviteret til at deltage.", fortæller direktør i Dagrofa Bornholm Jesper Svendsen.
Sæt kryds i kalenderen d. 8. marts 2023 i Rønnehallen på Bornholm!
