Sådan gør du din grill vinterklar og forlænger levetiden
Sørg for, at du kan grille i mange somre endnu!
-
Foto: Pexels
Med mindre du har planer om at investere i den nyeste model til næste sommer, så vil de fleste gerne have, at grillen holder i et par sæsoner og ikke står og mugner og ruster henover vinterperioden.
Uanset om du er en grill-aficionado eller bare elsker at grille de obligatoriske pølser og flanksteak til sommer - så er det en god idé at gøre din grill vinterklar.
Det er vigtigt at gøre din grill vinterklar for at forlænge dens levetid og sikre, at den er klar til brug, når foråret kommer.
Herunder har vi lavet en guide til, hvordan du passer bedst muligt på din grill henover 'dvaleperioden' - både for gas- og kulgrill.
Generelle trin for både gas- og kulgrill
-
Tøm grillen
- Fjern alt gammelt kul, aske og eventuelle madrester fra grillristen og bunden af grillen.
- Hvis din grill har en opsamlingsbakke eller askebakke, skal denne også tømmes og rengøres.
-
Rengør grillristen
- Brug en grillbørste med stålbørster til at skrubbe grillristen fri for madrester og snavs.
- For en grundigere rengøring, kan du tage risten af og lægge den i blød i varmt sæbevand i 30 minutter. Brug derefter en ståluldssvamp eller grillbørste for at fjerne genstridige rester.
- Skyl risten grundigt og tør den med en klud.
-
Rengør indersiden af grillen
- Brug en spartel eller grillbørste til at skrabe fedt og madrester af grillens inderside, inklusiv låg og bunden.
- Aftør indersiden med en klud dyppet i sæbevand, og skyl med rent vand. Brug en tør klud til at tørre efter.
-
Rengør ydersiden af grillen
- Brug en blød svamp eller klud til at rengøre ydersiden af grillen med sæbevand. Vær forsigtig med at bruge skuremidler, der kan ridse overfladen.
- Skyl og tør ydersiden grundigt, så der ikke er vandpletter eller rustskader.
-
Smør metaldele
- Smør grillens metaldele, såsom hængsler og håndtag, med lidt olie eller en anden form for smøremiddel for at forhindre rustdannelse.
-
Kontroller tilbehør
- Tjek grillens termometer, tændingssystem, og evt. ekstraudstyr for skader eller slid. Udskift eller reparer defekte dele.
Beskyttelse og opbevaring
-
Dæk grillen til
- En grillovertræk er en vigtig investering, især om vinteren. Dæk grillen til for at beskytte den mod vejr og vind, hvilket kan forårsage rust og korrosion.
-
Opbevar grillen korrekt
- Hvis det er muligt, bør grillen opbevares et tørt sted, som fx i en garage eller et skur. Hvis den skal stå udendørs, skal du sørge for, at den er godt beskyttet med et cover og placeret et sted, hvor den ikke er udsat for direkte vind og regn.
Ekstra tips
- Tjek grillens ben og hjul: Undersøg benene og hjulene for rust eller skader. Sørg for, at de er stabile, og udskift evt. defekte dele.
- Spar på rengøringsmidler: Brug så få kemikalier som muligt, især inde i grillen, da de kan påvirke smagen på maden. Vælg biologisk nedbrydelige rengøringsmidler, hvis muligt.
- Tænd grillen efter rengøring: Efter at have rengjort grillen, kan du tænde den på lav varme i cirka 15-20 minutter. Dette vil hjælpe med at fjerne rester af rengøringsmidler og fordampe fugt, så grillen er helt tør.
Vinterklargøring af gasgrill
Gasgrill specifikt
-
Frakobl gasflasken
- Sørg for, at gasflasken er helt slukket, og frakobl den fra grillen. Opbevar gasflasken på et køligt og tørt sted, men ikke indendørs.
-
Rengør brænderne
- Fjern brænderne fra grillen og rengør dem forsigtigt med en grillbørste. Kontroller for blokeringer i brænderhullerne og brug evt. en tandstik eller en lille stålbørste til at rense dem.
- Tør brænderne og monter dem tilbage på grillen.
-
Rengør fedtbakken
- Fedtbakken opsamler alt det fedt, der løber af under grillningen, og kan tilstoppe, hvis den ikke rengøres jævnligt.
- Fjern bakken og tøm den for gammelt fedt og madrester. Rengør den med varmt sæbevand og tør den grundigt.
-
Tjek gas-slanger
- Undersøg gasslangerne for revner eller slid. Hvis du ser skader, skal slangen udskiftes.
- For at tjekke for lækager, kan du påføre en blanding af sæbevand på slangerne og åbne for gassen. Hvis der dannes bobler, er der en lækage, og slangen skal skiftes.
Vinterklargøring af kulgrill
Kulgrill specifikt
-
Fjern gamle kulrester
- Fjern alle rester af gammelt kul og aske. Brug en askesamler eller spade for at undgå spild.
-
Rengør luftventiler
- Tjek grillens luftventiler og sørg for, at de ikke er tilstoppede med aske eller fedt. Brug en lille børste til at fjerne snavs og sikre, at luften kan cirkulere frit.
-
Tjek kulristen
- Undersøg kulristen for rust og slid. Hvis den er meget rusten, kan det være tid til at udskifte den.
