Muffinform
Giver ensartede muffins og cupcakes hver gang!
-
Muffinform - Foto: Mandekogebogen.dk
En muffinform der ikke er af enkelt-stående design, kaldes ofte også en muffinplade - Det er en bakke eller form, der bruges til at bage muffins. Det er et populært køkkenredskab, der bruges til at lave små, runde og lækre kager, som kan serveres som en snack, morgenmad eller dessert. En muffinform er typisk lavet af metal eller silikone og er designet til at give muffins deres karakteristiske form.
Design
En muffinform har normalt plads til 6-12 muffins, afhængigt af størrelsen. Formen er opdelt i separate rum eller celler, der er arrangeret i en række eller cirkulær form. Hver celle har normalt en diameter på 5-10 cm og er 2-4 cm dyb. Formen har også en flad bund, der hjælper med at holde muffinsene stabile og forhindrer, at de spreder sig.
Anvendelse
Muffinforme bruges primært til at bage muffins, men kan også bruges til at lave cupcakes, småkager og endda mini-tærter. De kan bruges med forskellige typer muffindej, såsom chokolade, banan, blåbær eller æble. Når muffindejen er placeret i hver celle, skal muffinformen placeres i en forvarmet ovn og bages i henhold til opskriften.
Rengøring
Muffinforme kan være lette at rengøre, hvis de er lavet af metal eller silikone, men det kan være svært at fjerne muffindej, der sidder fast i formene. For at lette rengøringen kan du fylde hver celle med varmt vand og sæbe og lade det sidde i nogle minutter, før du skrubber og skyller formen
En smule inspiration til bagningen kunne være disse lækre Nøddemuffins eller den klassiske og nemme chokolademuffins.
