Dette trick afslører, om dit æg er kogt eller råt
Simpelt, men virker hver gang!
-
Foto: Pexels
Du står med et æg i hånden og er i tvivl – er det kogt eller råt? Måske glemte du at mærke æggene, eller måske er det bare ét æg, der har sneget sig uden om kogningen. Uanset hvad, er der et super simpelt trick, der kan afsløre svaret på få sekunder. Det kræver ingen gadgets eller mystiske teknikker, kun lidt fysik og en plan overflade.
Læs også: Sådan laver du duftende appelsiner med nelliker til jul
Tricket: Spin det og se magien ske
For at finde ud af, om ægget er kogt eller råt, skal du blot sætte det på en plan overflade og give det et godt spin. Resultatet afslører æggets hemmelighed:
- Kogt æg: Et kogt æg spinner hurtigt og stabilt. Indholdet er fast, og det gør ægget let at dreje rundt som en top.
- Råt æg: Et råt æg spinner langsomt og ujævnt. Det skyldes, at den flydende æggehvide og blomme indeni bevæger sig rundt, hvilket skaber ubalance og bremser æggets rotation.
Ekstra test: Stop og slip
Hvis du stadig er i tvivl, kan du lave en opfølgende test:
- Spin ægget.
- Stop det hurtigt med en finger.
- Slip det straks.
- Kogt æg: Når du stopper et kogt æg, forbliver det stille, fordi hele ægget er fast.
- Råt æg: Når du stopper et råt æg, vil det ofte begynde at spinne igen, fordi væsken indeni stadig bevæger sig.
Hvorfor virker det?
Forskellen skyldes fysikkens love om bevægelse. I et råt æg kan den flydende del bevæge sig uafhængigt af skallen, hvilket skaber træghed og forstyrrer rotationen. I et kogt æg er alt fast, så hele ægget roterer som én samlet enhed.
Hvorfor er det smart?
Dette trick er særligt nyttigt, hvis du vil undgå rod i køkkenet – som at slå et råt æg ud, når du havde brug for et hårdkogt til din salat. Det tager få sekunder, og du slipper for at lave skader på ægget, hvis det viser sig at være råt.
