Det uventede sidste måltid mafioso Bugsy Siegel fik serveret inden sin dødsstraf
En gangster indhyllet i mystik.
-
Foto: Pexels
Benjamin "Bugsy" Siegel er et navn, der stadig klinger af mystik og kriminalitet. Han var en af de mest berygtede gangstere i 1940'erne og en central figur i transformationen af Las Vegas til den spillemetropol, vi kender i dag. Men den 20. juni 1947 var Bugsy Siegel ikke i Las Vegas. Han sad på en restaurant i Santa Monica, Californien, og spiste, hvad der skulle vise sig at være hans sidste måltid.
Læs også: 10 forskellige pizza-typer
En aften på Jack's at the Beach
Bugsy Siegel tilbragte aftenen på Jack's at the Beach, en populær fiskerestaurant beliggende ved Ocean Park-pieren. Restauranten havde netop åbnet dørene to dage tidligere, og dens menu lovede friskfanget fisk serveret samme dag. Siegel var i selskab med sin underverden-ven Allen Smiley, sin kærestes bror Chick Hill, og Hills kæreste, Jerri Mason.
Siegel bestilte angiveligt ørred, en ret, der passede godt til den eksklusive atmosfære. Middagen var afslappet og fyldt med samtale, trods rygterne om, at der var sat en pris på Siegels hoved. Efter måltidet betalte Siegel regningen og tog en udgave af Los Angeles Times med sig, hvorpå der stod trykt: "Good night. Sleep well with compliments of Jack's."
Tragedien efter middagen
Kun få timer senere, mens Siegel sad i sin kæreste Virginia Hills Beverly Hills-lejede hus og læste sin avis, blev han dræbt i et voldsomt skyderi. Hans mord forblev uopklaret, selvom det menes, at hans mafiakolleger fra østkysten stod bag. Årsagen skulle være hans påståede dårlige håndtering af Flamingo-projektet i Las Vegas.
Hvad spiste Bugsy Siegel egentlig?
Selvom flere kilder nævner, at Siegel bestilte ørred den aften, hersker der stadig tvivl om, hvilken ret han faktisk indtog. Ifølge bloggen "Dining with the Don" var det grillet ørred, en klassisk ret, der egner sig godt til direkte varme. En gammel menu fra Jack's at the Beach antyder dog, at han måske spiste husets specialitet: sauteret spættet Colorado-ørred amandine, serveret med smør og mandler.
Andre kilder, som YouTube-kanalen "The Last Supper", hævder, at Siegel i stedet spiste stegte rejer og pommes frites. Dog gives der ingen dokumentation for denne påstand. Ligesom mordet på Siegel forbliver gådefuldt, forbliver hans sidste måltid indhyllet i usikkerhed.
Et måltid med mystik
Bugsy Siegels sidste måltid, uanset hvad det var, repræsenterer en fascinerende fodnote til hans dramatiske liv. Hans død markerede afslutningen på en æra, men også starten på myten om Bugsy Siegel – manden, der gjorde Las Vegas til Sin City og levede livet med samme intensitet, som han mødte sin død.
Måske er det passende, at både hans liv og hans sidste måltid forbliver en gåde.
