Mandekogebogen

5 nytænkende juleopskrifter

Prøv noget anderledes i år!

De seneste par år har jeg leget meget med forskellige former for julegodter, hvor jeg har forsøgt at tænke lidt ud af boksen.

Og det er der kommet nogle anderledes og sjove kreationer ud af!

Hvis du har mod på lidt anderledes juleopskrifter - så kan du fange mine 5 kreationer herunder. 

Julebagning? Sæt i gang!

ANNONCE
5 nytænkende juleopskrifter

Issandwich med vaniljekranse

En klassisk issandwich med et twist af julesmåkager. Blødt, lækkert og julet hele vejen igennem! (Du kan desuden bruge alle slags småkager alt efter ønske - citronspecier, brunkager etc.)

Fang opskriften her

5 nytænkende juleopskrifter

Berlinere med stikkelsbærfyld

Her opfinder vi ikke den dybe tallerken, men leger lidt med det klassiske fyld i en berliner pfannkuchen - her fyldt med lækre, syrlige stikkelsbær fra bærsæsonens udvalg i fryseren!

Fang opskriften her

ANNONCE
5 nytænkende juleopskrifter

Gløgg-flødeis

Hvem siger, at gløgg behøver at være en varm drink? Her er den infused i en flødeis med alle de rigtige krydderier og rom-druknede rosiner!

Fang opskriften her

5 nytænkende juleopskrifter

Churros-risengrødskugler

Hvem elsker ikke risengrød og churros? Her får du dem begge kombineret i én lækker mundfuld!

Fang opskriften her

ANNONCE
5 nytænkende juleopskrifter

Valnøddemarcipan

Marcipan lavet på mandler er den helt ægte klassiker, men vidste du godt, at man kan variere det med alskens forskellige nødder? Det giver både en anderledes konsistens og smag!

Fang opskriften her

Del
Om forfatteren
Rasmus Krarup Jensen Rasmus Krarup Jensen

Følg på:
Instagram

"Mad handler om smag – ikke om mængden af kød på sin pizza, eller manglen af samme på en grøntsagsret. Det handler om smagsoplevelser, nydelsen af at være i det kreative køkken og ikke mindst muligheden for at udvide sin horisont af, hvad mad indebærer."

Kontakt: rkj@connery.dk

Vil du blogge hos os?

Seneste nyt