Det betyder det at "Split the G", når man drikker Guinness øl
Har du prøvet det?
-
Foto: Pexels
Hvis du nogensinde har stået med en iskold Guinness i hånden – og vel at mærke ikke én af dem fra dåse – så ved du, at oplevelsen ikke kun handler om smagen. Der er noget næsten ceremonielt ved at få serveret den mørke stout i det klassiske pint-glas, med den perfekte, cremede skumkrone på toppen. Og hvis du har været på en pub i Irland eller bare drukket Guinness med de dedikerede fans, har du måske hørt nogen spørge: "Skal du splitte G'et?"
Men hvad betyder det egentlig?
Det handler om at tage en stor mundfuld – eller flere
At splitte G’et går ud på at tage så store slurke, at øllet i glasset præcist rammer midten af det trykte "G" i Guinness-logoet på glasset. Ikke noget med små, forsigtige nip – vi snakker solide mundfulde uden pause. Det kræver sin mand eller kvinde og en vis erfaring med at håndtere en stout uden at miste pusten undervejs.
Vi fik for nylig chancen for at snakke med Guinness Brewery Ambassador, Colm O'Connor, i anledning af 25-års jubilæet for Guinness Storehouse i Dublin. Og naturligvis faldt snakken på netop denne trend med at "splitte G'et".
Ifølge O'Connor er det ikke en officiel Guinness-ting – faktisk slet ikke noget bryggeriet selv har fundet på. "Det er ikke en Guinness-initiativ," understregede han. I stedet er det noget, der for alvor har taget fart på sociale medier som TikTok, og nu er det nærmest blevet fast inventar blandt turister i Dublin, der besøger det ikoniske St. James's Gate Brewery.
Ikke bare en gimmick – der er en rigtig måde at drikke Guinness på
Selvom Colm O'Connor ikke nødvendigvis opfordrer til at bunde en hel pint på rekordtid, kan han godt se charmen i selve ritualet – især når det handler om at nyde mere end bare skummet på toppen. "Der er noget over at drikke sig igennem det hvide og ned i det mørke," siger han.
Og ja, ligesom der er en rigtig måde at hælde en Guinness op på, findes der også en "rigtig" måde at drikke den på. En ordentlig tår skal helst give dig den klassiske hvide mustache fra skummet, mens den fyldige, mørke krop glider ned under det hele. Alt andet ville næsten være synd.
Så næste gang du står med en pint Guinness foran dig, og nogen udfordrer dig til at splitte G’et – så ved du, hvad det handler om. Bare husk at nyde turen og drik ansvarligt, som Guinness selv siger.
Vil du have en bredformat thumbnail til denne også?
