Mandekogebogen

Det ulækre sted ved din køkkenvask, du måske glemmer at gøre rent

Der kan gemme sig en del skidt.

Du kender følelsen: Du har knoklet hele køkkenet igennem, skuret vasken blank, tørret bordene af og står der og klapper dig selv på skulderen. Mission accomplished. Eller... måske ikke helt.
For der er ét sted, de fleste af os glemmer: Opvaskestativet.

Læs også: Aloo Tikki

Det virker jo logisk at tro, at stativet er rent – det holder trods alt kun rene tallerkener, kopper og skåle. Men desværre: Alt det vand, der drypper ned fra nyvaskede ting, skaber et fugtigt, perfekt miljø for både bakterier, mug og skidt.

Sådan holder du opvaskestativet rent

Heldigvis er der en nem løsning:

  • Giv stativet en omgang med varmt vand og opvaskemiddel mindst en gang om ugen.

  • Endnu bedre: Skyld og tør det af, hver gang det er tomt. Det lyder måske som overkill, men det tager kun et øjeblik – og det sparer dig for en dag med at stå og skrubbe mug væk senere.

  • Hvis du opdager rust eller mug på stativet? Så er det altså på tide at sige farvel og investere i et nyt.

Tip: Mange moderne stativer kan tåle en tur i opvaskemaskinen, så tjek om dit kan det – så bliver det endnu lettere at holde styr på hygiejnen.

Andre steder i køkkenet, du sikkert også overser

Opvaskestativet er bare én af de mange små fælder i køkkenet. Her er et par andre steder, der typisk bliver glemt (og som fortjener lidt kærlighed):

  • Ovnens indre og dør: Ikke kun bunden, men også glaslågen og varmeelementerne kan gemme på gamle madrester og brændt fedt.

  • Din airfryer: Ja, du vasker sikkert kurven – men hvad med selve enheden? Fedtsprøjt og madrester sætter sig overalt.

  • Træknivblokken: Hvornår har du sidst rengjort den? Den suger fugt og madrester til sig – og er en skjult bakteriebombe, hvis du ikke tager fat.

  • Kaffemaskinens vandbeholder og filtre: Langt de fleste glemmer at afkalke og rense disse jævnligt – og det kan både smitte smagen og forkorte maskinens levetid.

Det grundlæggende råd? Husk, at ALT i køkkenet, ikke kun det åbenlyse, bliver beskidt over tid. Et hurtigt ekstra check i ny og næ kan spare dig for både bøvl og ubehagelige overraskelser senere.

ANNONCE
Del

Seneste nyt

Annonce